Die Zubereitung dieser Bowls ist kinderleicht und erfordert nur wenige Schritte:

1. Marinieren des Hähnchens: In einer Schüssel das Hähnchen mit Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen. Abdecken und für mindestens 15 Minuten marinieren lassen.

2. Tzatziki zubereiten: In einer separaten Schüssel den Joghurt mit dem gehackten Knoblauch, dem Dill, Salz und Pfeffer vermischen. Gut umrühren und beiseite stellen.

3. Hähnchen braten: Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und das marinierte Hähnchen darin ca. 5-7 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

4. Gemüse vorbereiten: Während das Hähnchen kocht, das Gemüse (Gurke und Tomaten) in eine Schüssel geben.

5. Bowls anrichten: Eine Handvoll Rucola oder Spinat als Basis in eine Schüssel geben. Das gebratene Hähnchen in Scheiben schneiden und darauflegen.

6. Toppings hinzufügen: Das vorbereitete Gemüse, den zerbröckelten Feta und das Tzatziki großzügig über die Bowls geben.

7. Optional: Für zusätzlichen Geschmack Oliven hinzufügen.

8. Servieren: Sofort genießen und die Aromen der griechischen Küche auskosten!